Ein terroirbetonter Refosco mit intensiver Frucht und eleganter Würze – Ausdrucksstark und typisch für die Region.
ÜBER DEN WEIN
Herkunft: Tenuta Sant’Helena
Rebsorte: 100 % Refosco dal Peduncolo Rosso
Boden & Weinberg: Kalk- und Tonboden mit feiner Lehmstruktur
Vinifikation: Maischegärung mit langer Schalenkontaktzeit, Ausbau in Eichenfässern
GESCHMACK
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Ideale Serviertemperatur: 16–18 °C
Speiseempfehlung: Ideal zu Pasta mit Wildsauce, gegrilltem Fleisch und reifem Käse