La Roncaia Refosco
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La Roncaia Refosco

€28,60 EUR
  • inkl. MwSt.

  • 750 ml
  • 1500 ml

Ein kraftvoller Rotwein von eindrucksvoller Tiefe, Komplexität und Eleganz – gewonnen aus der autochthonen Rebsorte Refosco dal Peduncolo Rosso und meisterhaft vinifiziert für wahre Genussmomente.



ÜBER DEN WEIN
Klassifikation: Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Colli Orientali

Herkunft: Eigene Weinberge in der Gemeinde Nimis

Rebsorte: 100 % Refosco dal Peduncolo Rosso

Boden & Weinberg: Mergelboden eozänen Ursprungs, bepflanzt mit 4.200 Guyot-Reben pro Hektar

Vinifikation: Nach der späten Lese werden ein Teil der Trauben rund 8 Wochen lang sorgfältig getrocknet. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, wobei die entrappten, aber unzerdrückten Beeren 25–30 Tage bei kontrollierter Temperatur auf der Maische verbleiben. Anschließend reift der Wein 18 Monate in neuen und einmal belegten Barriques mit Umzügen alle 90–100 Tage. Nach dem Cuvée-Ausbau folgt eine weitere Flaschenreifung über 6 Monate in liegender Lagerung.

GESCHMACK
Warm, samtig und tanninreich; kraftvoller Körper mit Tiefe, Struktur und langem Nachhall


Alkoholgehalt: 14,5 % vol.

Ideale Serviertemperatur: 18–20 °C

Speiseempfehlung: Ideal zu Wildgerichten oder gegrilltem Fleisch

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Exquisite Eleganz in jedem Schluck

Mit Präzision und Leidenschaft gefertigt, ist jede Flasche ein Ausdruck unseres Anspruchs an höchste Qualität – ein Zusammenspiel aus Geschmack, Raffinesse und der Kunst - by Olaf Ludwig.

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Enthüllt den unverwechselbaren Terroir-Charakter

Wählen Sie unsere Weinkollektionen, um den einzigartigen Terroir-Charakter unserer Weinberge zu entdecken – dort, wo sonnenverwöhnte Landschaften und sorgfältiger Anbau aufeinandertreffen und Weine entstehen, die die Seele des Landes widerspiegeln. Erleben Sie den unverwechselbaren Charakter und die reichen Aromen, die jede Flasche prägen, und genießen Sie die wahre Kunst Weins - by Olaf Ludwig.

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