Ein aromatischer Weißwein mit mondäner Frische – duftend, vital und stilvoll.
ÜBER DEN WEIN
Herkunft: Tenuta Sant’Helena
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc
Boden & Weinberg: Kiesig-lehmiger Schwemmboden mit guter Wasserdurchlässigkeit, typisch für Grave-Region
Vinifikation: Temperaturkontrollierte Edelstahlgärung, 4 Monate auf der Feinhefe
Bouquet: Intensiv aromatisch mit tropischen Noten – Passionsfrucht, Banane, Melone – und einem würzigen Kräuter-Ton, begleitet von frischer grüner Paprika
GESCHMACK
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Ideale Serviertemperatur: 8–10 °C
Speiseempfehlung: Antipasti, Fischbuffet, leichte Sommerküche