So entsteht The Independent Prosecco: durch die sorgfältige Auswahl der besten Trauben des Jahrgangs 2014 aus den Fantinel-Weingütern in Tauriano di Spilimbergo. Ein Prosecco in limitierter Auflage mit unverkennbarem Italia Independent-Look.
ÜBER DEN WEIN
Boden: Kieshaltig
Reberziehung: Guyot
Schaumweinverfahren: Charmat-Methode (100 Tage in kleinen Autoklaven)
Perlage: Fein und anhaltend
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet: Intensiv und sehr elegant, mit floralen Nuancen und feinen Fruchttönen
GESCHMACK
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Ideale Serviertemperatur: 7-8 °C
Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, perfekt zu Fischvorspeisen