Ein mineralischer Blanc de Noir aus roten Trauben – frisch, cremig und mit subtiler Komplexität.
Family Reserve
ÜBER DEN WEIN
Shiroka Melnik – Struma-Tal
Geschützte geografische Angabe
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Rebsorte: Shiroka Melnishka
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Region: Struma-Tal
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Typ: Weißwein / Tafelwein
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Farbe: Fast transparent und funkelnd
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Aroma: Intensiv mit ausgeprägten Noten von weißen Blüten, Avocado, würzigen Anklängen von weißem Pfeffer und Butter
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Geschmack: Trocken, aber saftig, mit mittlerem Körper und ausgewogener Frische
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Jahrgang: 2024.
Auszeichnungen:
🥈 Silbermedaille – BIWC 2024 (für Jahrgang 2023)
GESCHMACK
Alkoholgehalt: ca. 12 % vol.
Ideale Serviertemperatur: 8–10 °C
Speiseempfehlung: Tapas, Meeresfrüchte, leichte Salate